Le nez révèle de jolis parfums de pommes rouges, de cannelle et de clou de girofle. La bouche est également très fruitée, sur des saveurs de framboise, de pomme, de poivre. Douce et épicée, elle se prolonge sur des notes acidulées et épicées.
Issu d’une sélection des meilleurs whiskies du Speyside.
Distillerie / Domaine
Niché dans le parc national des Cairngorms, The Cairn est un nouveau lieu où les amateurs d'aventure et de whisky peuvent explorer et s'inspirer de ce que l'Écosse a de mieux à offrir. Fondée en 2022 par l’embouteilleur Gordon & MachPhail, la distillerie The Cairn propose la gamme CRN57° en attendant de commercialiser ses premiers single malts.