Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Le nez de cette cuvée est élégant et expressif, sur des arômes de fleurs blanches, de pomelos et de guimauve. En bouche, il est suave et persistant sur les mêmes notes perçues au nez, avec une finale légèrement anisée.
Température de service
9°
Cépages
70% Grenache, 15% Syrah, 15% Rolle
Vinification
Vinification traditionnelle. Vendanges de nuit.
Domaine
Le domaine Favori profite d'un emplacement idyllique au coeur de la "Provence Verte" qui jouit d'un sol argilo-calcaire idéal our la vigne. Situé à 200 mètres d'altitude au coeur des forêts, le domaine Favori est installé sur des nappes phréatiques d'eau, indispensables en cas de fortes sécheresses.
Domaine
Le domaine Favori profite d'un emplacement idyllique au coeur de la "Provence Verte" qui jouit d'un sol argilo-calcaire idéal our la vigne. Situé à 200 mètres d'altitude au coeur des forêts, le domaine Favori est installé sur des nappes phréatiques d'eau, indispensables en cas de fortes sécheresses.
