Ce qu’il faut savoir
Dégustation
L’accroche initiale du poivre en bouche fusionne avec la fraîcheur du genévrier et se mêle à une touche finale moelleuse grâce à un distillat de miel produit localement. Il peut parfaitement être apprécié tel quel, on the rocks, ou en cocktail.
Elaboration
Il résulte d’un assemblage d’extraits de poivre rose cueilli à la main en Espagne, de baies de genévrier et d’une sélection de plusieurs épices.
