Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Ce whisky au nez doux et épicé dévoile des parfums de sherry, de fruits sucrés et caramélisés, de noix, de miel, de cannelle et de clou de girofle. La bouche est crémeuse et gourmande, sur des arômes de sirop d'érable, de vanille, de figues séchées, de cacao, de poire et de zeste d'orange. La finale est longue et douce, sur de jolis arômes de sucre brun, de pomme et de crème anglaise.
Elaboration
Entièrement vieillit dans des fûts de sherry.
Distillerie / Domaine
Signatory Vintage est une maison de négoce bien connue auprès des grands connaisseurs de single malts. C'est aussi l’un des tout premiers embouteilleurs indépendants à acquérir une distillerie.
Distillerie / Domaine
Signatory Vintage est une maison de négoce bien connue auprès des grands connaisseurs de single malts. C'est aussi l’un des tout premiers embouteilleurs indépendants à acquérir une distillerie.
La petite histoire du caviste
du caviste
La Maison a fait le choix de la transparence et indique sur chacune de ses étiquettes tous les détails de la production : la distillerie, la région d'origine, sa date de distillation et de mise en bouteille, type de fût utilisé et nombre de bouteilles produites.
