Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Au nez, la vanille surmonte un mélange de bananes et d'agrumes. En bouche, plus sec il associe le poivre et un léger fumé. Sa texture gourmande d'épice délicat révèle une très légère présence de menthe.
Elaboration
Vieilli dans des futs de chêne américain soigneusement sélectionnés, ce single malt élégant et toasté est marqué par le malt, les fruits d’été et la vanille.
La petite histoire du caviste
du caviste
La distillerie Glen Moray qui distille depuis 1897 est située dans l’une des plus petites villes d’Ecosse, Elgin.